佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校
立刻報名- 花式調(diào)酒培訓(xùn)
- 英式調(diào)酒培訓(xùn)
- 咖啡拉花培訓(xùn)
- 西點師培訓(xùn)
- 手機:
- 15875537554
- 電話:
- 0757-83205361
- Q Q:
- 2315340140
- 郵箱:
- FSzhanchi@163.com
- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅學(xué)校
- 日期: 2016-06-07
- 瀏覽次數(shù): 1969 次
香港和澳門賽區(qū)冠軍James Barker。James Barker, winner of Hong Kong and Macau.
享有盛譽的世界級調(diào)酒大師賽亞洲區(qū)總決賽近日舉行,經(jīng)過激烈角逐后獲勝者名單日前公布。
以下是分別斬獲本年度世界級調(diào)酒大師賽東南亞、印度,以及香港和澳門各個賽區(qū)冠軍頭銜的調(diào)酒師:
• 香港和澳門:James Barker,來自208 Duecento Otto(香港)
• 新加坡:Boo Jing Heng,來自Jigger & Pony
• 菲律賓:Michael Keith B. Tubiera,來自Ramblaph (馬卡蒂市)
• 馬來西亞:Osmund Bernard,來自Ikki (吉隆坡)
• 臺灣:吳盈憲,來自East End(臺北)
• 越南:L?u Tran The Vinh,來自Glows Skybar (胡志明市)
• 印度尼西亞:Eko Prabowo,來自The Tavern (三寶壟)
• 印度:Jitender Singh,來自Westin Gurgaon (新德里)
日本冠軍將在本周決出,而韓國總決賽定于7月舉辦。
近期落幕的區(qū)域總決賽的挑戰(zhàn)項目眾多。在The Hot Seat環(huán)節(jié)中,大賽測試了選手們對威士忌和蒸餾知識的掌握;Against the Clock是對速度、準(zhǔn)確性和連貫性的考驗;而Street Food Jam環(huán)節(jié)則讓選手們創(chuàng)造一款雞尾酒來搭配一款特定的菜肴。
這幾位獲勝的亞洲區(qū)選手將在出國集訓(xùn)之后與來自其他大約60個國家的調(diào)酒師在邁阿密會和,參加世界級調(diào)酒大師賽全球總決賽(9月23日-30日)的終極大咖秀。