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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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  • 作者: dfmzhu
  • 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡培訓(xùn)
  • 日期: 2015-04-30
  • 瀏覽次數(shù): 2517
隨心所欲

隨心所欲雞尾酒是由楊梅、基酒和糖漿一定比例制作而成的。味香甜、果糖、青檸酸、多種維生素。早在元朝末期,古人就知道配制楊梅酒,據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實(shí)為老少皆宜的佳品?!倦S心所欲】雞尾酒其口感獨(dú)特,香味濃郁,口味香醇。以預(yù)防中暑和解除輕度暑熱為主,不適于暑犯心營、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng),等癥。楊梅酒可以平衡酸堿、和諧養(yǎng)生。

1用料

MONIN圣基亞糖漿:半oz
朗姆酒:150ml
蘇打水:少許
楊梅:五粒
碎冰:1杯
青檸汁:半OZ
 

2做法

1.楊梅洗凈,放入清水中浸泡一會(huì)兒,然后加入糖MONIN糖漿一起搗碎
2.再把青檸汁放入杯中
3. 將冰塊放入杯中5. 倒入朗姆酒,再加少許蘇打水,最后用薄荷的嫩尖裝飾或楊梅裝飾即可


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