• 作者: aaayyi
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• 日期: 2020-08-27
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據(jù)相關(guān)資料介紹，目前來(lái)參加咖啡師培訓(xùn)的大多為白領(lǐng)，一般是為了更多地了解咖啡文化、享受時(shí)尚生活，而真正想要以此作為職業(yè)的反倒不太多見(jiàn)。因此，在各地培訓(xùn)機(jī)構(gòu)登記要招咖啡師的商家名單有長(zhǎng)長(zhǎng)一列，但合格的咖啡師卻供不應(yīng)求，由此可見(jiàn)，咖啡師作為新興職業(yè)的行業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/span>

目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的咖啡師培訓(xùn)分為兩種:一種是職業(yè)咖啡師培訓(xùn)，具有相對(duì)較高的職業(yè)要求，目前國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部已經(jīng)出臺(tái)了針對(duì)咖啡師的相關(guān)職業(yè)認(rèn)證，部分國(guó)外機(jī)構(gòu)在國(guó)內(nèi)從事認(rèn)證和考試，但多數(shù)不被市場(chǎng)認(rèn)同。職業(yè)咖啡師:除了掌握嫻熟的咖啡煮制技術(shù):純品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等，還應(yīng)對(duì)各種咖啡豆具有詳細(xì)的了解和認(rèn)知。對(duì)咖啡烘焙技術(shù)等加以學(xué)習(xí)。

 

另一種培訓(xùn)是業(yè)余咖啡師培訓(xùn)，多數(shù)是公司白領(lǐng)或在校大學(xué)生，咖啡已經(jīng)徹底融入人們的學(xué)習(xí)、娛樂(lè)、商務(wù)等各個(gè)層面，它承載著人們的情感寄托，左右著人們的心情，代表了一種現(xiàn)代生活的品味。在咖啡的氛圍里，我們總能發(fā)現(xiàn)那些忙碌的身影，他們衣著入時(shí)，穩(wěn)健漂逸，手法高超，為人們調(diào)制著各類咖啡。他們，就是咖啡師。是的，與其說(shuō)是咖啡師們?cè)谡{(diào)配著咖啡，不如說(shuō)，咖啡師其實(shí)也在雕刻著人們的生活。一粒粒咖啡豆，經(jīng)過(guò)咖啡師們的篩選、焙烤、研磨加上敏銳的感覺(jué)，調(diào)制出百味咸集的咖啡來(lái)。無(wú)論是在咖啡館或是西餐廳，當(dāng)咖啡散發(fā)著迷人的醇香飄散開(kāi)來(lái)時(shí)，你不能不為這一氣呵成的藝術(shù)創(chuàng)作而感嘆?？Х葞熤谱鞯牟粌H僅是一杯咖啡，而是在創(chuàng)造一種咖啡文化，在裝飾生活的品質(zhì)。

佛山咖啡培訓(xùn)要學(xué)多久？
咖啡學(xué)多久其實(shí)是根據(jù)自身不同情況而不同的。對(duì)于咖啡的愛(ài)好者，想接觸某一品類的學(xué)習(xí)并掌握一些配方，學(xué)習(xí)時(shí)間至少需要三個(gè)月；對(duì)于零基礎(chǔ)并想要從事這一行業(yè)的同學(xué)，則至少需要六個(gè)月左右的時(shí)間系統(tǒng)學(xué)習(xí)?？此坪?jiǎn)單的咖啡技術(shù)，其中有很多奧秘，很是復(fù)雜。如果想要了解課程時(shí)間的話，可以參考佛山展翅咖啡培訓(xùn)學(xué)校的咖啡培訓(xùn)班，照自己的需求選擇適合自己的課程。

咖啡培訓(xùn)費(fèi)用多少錢(qián)？是不是很貴呢？
正如我們前面提到的，學(xué)咖啡的目標(biāo)不同，所耗費(fèi)的學(xué)習(xí)時(shí)間是不同的，所需費(fèi)用自然不同。不過(guò)，在一個(gè)同地區(qū)咖啡培訓(xùn)費(fèi)用大致都是這樣，同樣費(fèi)用的情況下，就要比較一下在哪里學(xué)咖啡才能花得物有所值。

 

此外，佛山展翅學(xué)院所擁有的現(xiàn)代化硬件設(shè)施，能夠保證學(xué)員的學(xué)習(xí)，培訓(xùn)模式非常的正規(guī)化，在學(xué)員的安排上，具有兩種優(yōu)勢(shì)，確保學(xué)員的利益，學(xué)員畢業(yè)后就直接安排到各大名企業(yè)上班，另外就是給予自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了免費(fèi)的技術(shù)指導(dǎo)，讓學(xué)員不管是在上班還是開(kāi)店的時(shí)候，都沒(méi)有后顧之憂。




關(guān)于咖啡培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答：
 

問(wèn)：佛山咖啡培訓(xùn)一般多少錢(qián)？

答：具體費(fèi)用其實(shí)取決于你選擇學(xué)習(xí)什么專業(yè)，長(zhǎng)期和短期的費(fèi)用會(huì)有差異的，時(shí)間久費(fèi)用會(huì)高一些，學(xué)到的東西會(huì)多一點(diǎn)。

問(wèn)：參加咖啡培訓(xùn)可以保證就業(yè)嗎？

答：佛山展翅咖啡培訓(xùn)學(xué)校是一所專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。較大限度的為學(xué)員創(chuàng)造學(xué)習(xí)、就業(yè)條件。佛山展翅在讓學(xué)員學(xué)習(xí)好專業(yè)知識(shí)的同時(shí),保證有就業(yè)需求的學(xué)員獲得良好的發(fā)展機(jī)會(huì)，前景廣闊。

問(wèn)：你們的課程時(shí)間怎么安排的?學(xué)不會(huì)怎么辦？

答：我們是100%包教會(huì)的，學(xué)習(xí)時(shí)間經(jīng)過(guò)嚴(yán)格計(jì)算過(guò)。學(xué)不會(huì)還可進(jìn)行下輪的免費(fèi) 學(xué)習(xí)，無(wú)需另教學(xué)費(fèi)，學(xué)會(huì)為止。

問(wèn)：學(xué)咖啡師有前途嗎？

答：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，咖啡行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)咖啡師社會(huì)需求量高達(dá)200萬(wàn)人，而從業(yè)人員僅有100萬(wàn)，咖啡師供不應(yīng)求，高級(jí)咖啡師更是重金難聘。

問(wèn)：什么是美式咖啡？

答：美式咖啡是由Espresso加熱水做出來(lái)的咖啡，而新手買(mǎi)的美式滴濾原理大概與手沖無(wú)亦，和真正的美式咖啡不一樣。

佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu)，具有多年的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程，致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù)，建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。