佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
立刻報(bào)名- 花式調(diào)酒培訓(xùn)
- 英式調(diào)酒培訓(xùn)
- 咖啡拉花培訓(xùn)
- 西點(diǎn)師培訓(xùn)
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- 作者: aaayyi
- 來(lái)源:
- 日期: 2020-07-25
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女生選擇做咖啡師,絕不僅僅是因?yàn)橹粚?duì)咖啡行業(yè)的市場(chǎng)有所衡量,也不僅僅因?yàn)橄矚g咖啡,還有就是做咖啡有生活情趣。如果一份工作是很枯燥的,那么談起職業(yè)的發(fā)展就難免感覺(jué)寸步難行。再者,做咖啡讓很多女生感到時(shí)尚優(yōu)雅,每天都像約會(huì)呢!女生的天生優(yōu)勢(shì),心思細(xì)膩,喜歡精致的手工,對(duì)于小的問(wèn)題也有耐心去探究。對(duì)于未來(lái)越追求生活精致化與時(shí)尚化的時(shí)代,餐飲行業(yè)要扛起保證健康美食高品質(zhì)的責(zé)任上,女性或許能有獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)。
根據(jù)咖啡市場(chǎng)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,女性咖啡師的數(shù)量其實(shí)較之男性有大幅度的領(lǐng)先,而女生因?yàn)槊翡J的觀察力,細(xì)膩的執(zhí)行力在咖啡制作過(guò)程中更加能夠體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)來(lái)。女生學(xué)咖啡多久能學(xué)會(huì)?剛剛學(xué)會(huì)相關(guān)技能的女生能夠勝任咖啡師的工作嗎?
這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵就在于,女生在什么地方,通過(guò)什么樣的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。如果是正規(guī)咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu),不同的咖啡課程所賦予學(xué)員的是不同層次的咖啡制作能力,如果是以普通人的需求為標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過(guò)短時(shí)間培訓(xùn)的咖啡師同樣能夠勝任需求。但是,如果想要拿到咖啡師資格證,能夠勝任一些更加高端的要求,那么在自身技能方面就需要具備:咖啡評(píng)鑒、咖啡制作、咖啡外形塑造等技能。
女生學(xué)咖啡多久能學(xué)會(huì)?
佛山展翅咖啡培訓(xùn)學(xué)院目前所開(kāi)設(shè)的是1個(gè)月課程時(shí)長(zhǎng)的咖啡制作課程,能夠從上述幾個(gè)技能出發(fā),培養(yǎng)出更加符合高端市場(chǎng)需求的咖啡師。女生如果參加的是這種專(zhuān)業(yè)課程,那么在經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)之后,是能夠適應(yīng)并勝任咖啡師工作的。不僅女生可以通過(guò)成為咖啡師從而獲得更好的發(fā)展前途,同樣,由于咖啡師本身屬于一種藝術(shù)工作,能夠讓女生更具魅力。女生成為咖啡師能夠讓自己的氣質(zhì)多一分優(yōu)雅,女生天生的細(xì)膩可以恰到好處地用在咖啡的藝術(shù)創(chuàng)造上,對(duì)咖啡的技巧掌握較快。再加上咖啡師的工作環(huán)境優(yōu)雅,職場(chǎng)晉升迅速,其實(shí)是現(xiàn)代女生非常適合的職業(yè)。
目前,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,比較出名或者說(shuō)需求量比較大的咖啡主要是還是以精致的烘焙咖啡為主,其中包含拿鐵咖啡(Caffe Latte)、歐蕾咖啡(Café Au Lait)、維也納咖啡(Viennese)、卡布奇諾(Gappuccino/Cappuccino Coffee)、白咖啡等等,這些不同種類(lèi)咖啡在制作的時(shí)候所用技法以及原材料選擇都有講究。
從更進(jìn)一步來(lái)說(shuō),咖啡的本質(zhì)是一種食物、飲品,咖啡師本來(lái)就成為了人們?nèi)諠u向往的職業(yè),在這個(gè)過(guò)程中,我們要警惕哪些沒(méi)有專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)能力的機(jī)構(gòu)濫竽充數(shù),干擾市場(chǎng)環(huán)境,因此我們更應(yīng)該慎重選擇咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
佛山展翅咖啡培訓(xùn)學(xué)院擁有十分出色的咖啡制作技藝傳授,無(wú)論是什么咖啡種類(lèi)都能在傳統(tǒng)技法的基礎(chǔ)上開(kāi)拓創(chuàng)新,創(chuàng)造出更好的效果出來(lái)。
做咖啡師有發(fā)展前景嗎?
大家都知道,隨著中國(guó)對(duì)于咖啡需求量的與日俱增,越來(lái)越多專(zhuān)業(yè)化的咖啡制作已經(jīng)成為了適應(yīng)市場(chǎng)的唯一標(biāo)準(zhǔn),而在這個(gè)過(guò)程中,兼具外形與味道于一體的咖啡才是真正能夠適應(yīng)市場(chǎng)的咖啡,而女性在掌握了咖啡培訓(xùn)之后,在此基礎(chǔ)上的創(chuàng)新能力同樣值得期待。
關(guān)于咖啡培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答:
問(wèn):本人想學(xué)咖啡,沒(méi)有基礎(chǔ),想問(wèn)下是到咖啡培訓(xùn)學(xué)校學(xué)好還是去當(dāng)學(xué)徒好?
答:還是建議去咖啡培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校老師跟咖啡店師傅完全是兩種心態(tài),恨不得你馬上學(xué)會(huì),所以拼命教你,學(xué)完直接開(kāi)咖啡店。
問(wèn):咖啡有哪些種類(lèi)?哪種咖啡最好喝?
答:咖啡分花式咖啡和單品咖啡兩種,所謂花式咖啡是指卡布其諾、拿鐵這些將牛奶與咖啡混合做成的咖啡,而單品咖啡是直接用咖啡粉萃取出來(lái)的咖啡。一般男士都比較喜歡喝單品咖啡,女的一般喜歡喝花式咖啡,沒(méi)有說(shuō)什么最好喝,看自己喜歡的口味了
問(wèn):咖啡拉花怎么做?
答:能拉花的咖啡其實(shí)只有一種——Cappuccino。整一杯的咖啡都喝完,這個(gè)圖案還是很完整地,并且保存在杯底了
問(wèn):咖啡培訓(xùn)學(xué)費(fèi)一般都是多少?去哪里學(xué)更為正宗一些?
答:選擇好的咖啡培訓(xùn)學(xué)校主要看以下幾個(gè)方面(1)學(xué)校大不大?教學(xué)設(shè)備好不好?(2)學(xué)校的老師是否負(fù)責(zé)任(3)學(xué)校是否會(huì)讓你進(jìn)行實(shí)操,如果不實(shí)操,根本學(xué)不到東西(4)學(xué)校是否安排工作。
問(wèn):學(xué)咖啡去咖啡培訓(xùn)班學(xué)習(xí)有用嗎?
答:當(dāng)然有用!學(xué)咖啡,選學(xué)校。關(guān)鍵在師資!教師是驕人就業(yè)率的基礎(chǔ)。在咖啡培訓(xùn)學(xué)校你可以得到系統(tǒng)的咖啡知識(shí)的培訓(xùn)。
佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu),具有多年的專(zhuān)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程,致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù),建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。