佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
立刻報(bào)名- 花式調(diào)酒培訓(xùn)
- 英式調(diào)酒培訓(xùn)
- 咖啡拉花培訓(xùn)
- 西點(diǎn)師培訓(xùn)
- 手機(jī):
- 15875537554
- 電話:
- 0757-83205361
- Q Q:
- 2315340140
- 郵箱:
- FSzhanchi@163.com
新聞動(dòng)態(tài)
當(dāng)前位置: > 新聞動(dòng)態(tài)
- 作者:
- 來(lái)源:
- 日期: 2019-11-01
- 瀏覽次數(shù): 1918 次
很多進(jìn)入調(diào)酒行業(yè),經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)后,才知道自己對(duì)于雞尾酒是存在多么大的誤區(qū)。大家可能對(duì)雞尾酒的認(rèn)識(shí)有所偏差,存在一些誤解,為了不讓大家在酒吧點(diǎn)酒的時(shí)候出糗,今天小編就來(lái)糾正一下大家的錯(cuò)誤想法!
1.口感越辛辣的酒,度數(shù)越高。其實(shí)對(duì)于雞尾酒來(lái)說(shuō),酒的辛辣程度跟酒的度數(shù)沒有直接的關(guān)系。即便是度數(shù)高的雞尾酒口感也未必的辛辣的,Long island就是一個(gè)很好的例子。同時(shí)也有辛辣感很強(qiáng),但是度數(shù)不高的酒。
2.或許有部分消費(fèi)者不懂為什么雞尾酒賣得比啤酒貴,不正是將集中不同的酒相勾兌嗎?這樣的刻板印象,其實(shí)存在不少。調(diào)酒可不是一件簡(jiǎn)單的事情,酸甜苦辣、溫度、度數(shù)、口感,調(diào)酒師都是需要顧及平衡的。
3.多彩絢麗的雞尾酒很好喝,其實(shí)這類雞尾酒往往是最難喝的,因?yàn)闆]有經(jīng)過(guò)充分的攪拌與混合,酒中的材料堆積沉淀,味道真的難以言喻
4.雞尾酒度數(shù)一定很高,容易使人喝醉。酸甜苦辣,高低度數(shù)的雞尾酒都有,現(xiàn)在甚至還出了無(wú)酒精雞尾酒。所以,不必為此糾結(jié),想喝就喝。
5.調(diào)酒師以酒來(lái)展開一天的工作,大多人認(rèn)為一直與酒打交道的調(diào)酒師一定很能喝。其實(shí)不一定,調(diào)酒師只是調(diào)酒,并非一定很會(huì)喝酒
6.調(diào)酒師都會(huì)花式表演,調(diào)酒師可以分為花式調(diào)酒師、英式調(diào)酒師、日式調(diào)酒師,每種調(diào)酒師的特性特點(diǎn)都不一樣。花式調(diào)酒師只是調(diào)酒師中的一名,它更注重于觀賞性的表演;日式、英式調(diào)酒師更加注重酒的本身。
現(xiàn)在你對(duì)雞尾酒是不是有了新的認(rèn)識(shí)?如果你對(duì)雞尾酒有興趣,歡迎致電我們!
1.口感越辛辣的酒,度數(shù)越高。其實(shí)對(duì)于雞尾酒來(lái)說(shuō),酒的辛辣程度跟酒的度數(shù)沒有直接的關(guān)系。即便是度數(shù)高的雞尾酒口感也未必的辛辣的,Long island就是一個(gè)很好的例子。同時(shí)也有辛辣感很強(qiáng),但是度數(shù)不高的酒。
2.或許有部分消費(fèi)者不懂為什么雞尾酒賣得比啤酒貴,不正是將集中不同的酒相勾兌嗎?這樣的刻板印象,其實(shí)存在不少。調(diào)酒可不是一件簡(jiǎn)單的事情,酸甜苦辣、溫度、度數(shù)、口感,調(diào)酒師都是需要顧及平衡的。
3.多彩絢麗的雞尾酒很好喝,其實(shí)這類雞尾酒往往是最難喝的,因?yàn)闆]有經(jīng)過(guò)充分的攪拌與混合,酒中的材料堆積沉淀,味道真的難以言喻
4.雞尾酒度數(shù)一定很高,容易使人喝醉。酸甜苦辣,高低度數(shù)的雞尾酒都有,現(xiàn)在甚至還出了無(wú)酒精雞尾酒。所以,不必為此糾結(jié),想喝就喝。
5.調(diào)酒師以酒來(lái)展開一天的工作,大多人認(rèn)為一直與酒打交道的調(diào)酒師一定很能喝。其實(shí)不一定,調(diào)酒師只是調(diào)酒,并非一定很會(huì)喝酒
6.調(diào)酒師都會(huì)花式表演,調(diào)酒師可以分為花式調(diào)酒師、英式調(diào)酒師、日式調(diào)酒師,每種調(diào)酒師的特性特點(diǎn)都不一樣。花式調(diào)酒師只是調(diào)酒師中的一名,它更注重于觀賞性的表演;日式、英式調(diào)酒師更加注重酒的本身。
現(xiàn)在你對(duì)雞尾酒是不是有了新的認(rèn)識(shí)?如果你對(duì)雞尾酒有興趣,歡迎致電我們!
公眾號(hào):佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)學(xué)院
搜狐號(hào):展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)學(xué)院
官網(wǎng):http://acsh.com.cn
蛋糕網(wǎng)站:http://fsdangao.com
調(diào)酒網(wǎng)站:http://fstiaojiu.com
咖啡網(wǎng)站:http://fskafei.com
搜狐號(hào):展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)學(xué)院
官網(wǎng):http://acsh.com.cn
蛋糕網(wǎng)站:http://fsdangao.com
調(diào)酒網(wǎng)站:http://fstiaojiu.com
咖啡網(wǎng)站:http://fskafei.com